Pizza nel forno a legna
Pizza nel forno a legna a Trecate – ANEMA & COR, il sapore autentico della tradizione
ANEMA & COR propone a Trecate, in provincia di Novara, la vera pizza cotta nel forno a legna, preparata secondo la tradizione artigianale italiana. La pizzeria si distingue per l’utilizzo di ingredienti freschi e selezionati, un impasto a lunga lievitazione e una cottura che esalta ogni sapore, grazie al calore avvolgente del forno a legna.
Cuocere la pizza nel forno a legna non è solo una scelta stilistica, ma una garanzia di qualità. Questo metodo consente una cottura veloce e uniforme, che rende il bordo croccante e il cuore morbido, donando alla pizza un aroma unico e irresistibile. Il legno utilizzato è scelto con cura per assicurare una fiamma costante e un gusto affumicato delicato, che rende ogni morso un’esperienza indimenticabile.
ANEMA & COR porta avanti con passione questa tradizione, offrendo pizze classiche e speciali, tutte cotte rigorosamente nel forno a legna. Dalla Margherita alla Diavola, ogni ricetta è pensata per esaltare i sapori autentici della cucina italiana.
Chi cerca una pizza nel forno a legna a Trecate troverà in ANEMA & COR il perfetto equilibrio tra gusto, qualità e tradizione. Una pizzeria dove ogni pizza racconta una storia di passione e sapori veri.